Resep Black Forest Roll Ekonomis

Resep Black Forest Roll-Sekarang saya lagi seneng ngemil kue ini nih..dari pada beli mahal akhirnya saya mencoba untuk membuat kue ini sendiri,hasilnya enak,lembut dan nyoklat bangeut loh,,cocok untuk temen ngemil dan minumya teh manis panas hmm yummii,,,di jamin ketagihan bikin lagi dan lagi seperti saya hehe,,bahan-bahannya pun sederhana terbilang mudah di cari,langsung aja simak resepnya

foto:eka.fatriza/fb

Bahan:

• 2 Telur utuh
• 1 Kuning telur
• 1/2 sdt sp
• 50 gram gula pasir
• 25 gram terigu
• 1 sdm coklat bubuk
• 1 sdm maizena
• 1/4 sdt bp
• 1 sdt pasta coklat
• 2 sdm margarin cairkan
• butter cream secukupnya
• coklat blok
• cerry

Cara Membuat Butter Cream:

• 250 gram mentega putih
• 100 ml skm ( susu kental manis)
• 200 gram gula halus

Cara:

•  Mixser mentega putih sampai lembut  5-10 menit
• Masukkan gula mixser lagi sampai gula larut
• Terakhir masukkan susu Mixser lagi sebentar

Cara Membuat Black Forest Roll:

1. kocok telur,gula dan sp sampai mengembang
2. Masukkan ayakan terigu,maizena,coklat bubuk dan bp aduk rata
3. Tuang margarin cair aduk rata
4. lalu tuang coklat pasta aduk rata
5. Oles loyang ukuran 20x20 dengan margarin tuang adonan kukus 10-15 menit angkat lalu gulung dan dinginkan
6. Setelah dingin buka gulungan oles butter cream gulung lagi dan beri topping butter cream serut coklat blok lalu kasih cerry

Itulah Resep Black Forest roll praktis bun,mudahkan semoga dengan resep ini bunda semangat membuat macam-macam kue lainya, selamat mencoba