Gambar:mangcook.com
Resep Membuat Donat Lembut:
Bahan biang:
- 1 sdt fermipan
- 5 sdm air hangat
- 2 sdm terigu
Bahan Donat:
- 250 gram terigu
- 2 sdm gula tepung
- 1 kuning telur
- 1 sdm margarin
- 1 sdm mujung susu bubuk
- Air es secukupnya
Cara Membuat Donat Lembut:
Bahan biang:
- Fermipan,air hangat,terigu campur sampai rata diamkan selama 15 menit sampai mengembang
Bahan donat:
- Terigu,gula tepung,kuning telur,margarin dan susu bubuk aduk rata
- Masukkan air es sedikit-sedikit sampai kalis,lentur,lembut tidak nempel di tangan
- Kemudian tutup oleh serbet agak basah selama 10 menit saja
- Setelah itu cetak di atas plastik rata dan bersih
- Tutup menggunakan plastik lagi diamkan selama 30 menit
- Lalu goreng dengan api sedang ( saat menggoreng minyak jangan terlalu panas )
Selamat mencoba,,,

No comments:
Post a Comment