Cara Membuat Martabak Manis Rasa Coklat

Cara Membuat Martabak Manis-Martabak manis adalah salah satu jajanan yang sering kita temui di malam hari,Rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut sekali sehingga banyak di gemari semua kalangan apalagi dengan harga terjangkau,makanan ini adalah salah satu cemilan favorit saya,saya sering membeli martabak rasa coklat dan keju di makan pada malam hari sambil duduk manis nonton tv.Nah saya nemu resep membuat martabak manis yang sederhana loh, tak kalah enak dengan martabak yang sering di jual di abang-abang gerobak di jalan,iseng iseng bikin akhirnya enak juga dan sekarang saya tidak pernah membeli martabak di luar lagi,.

Gambar:wandaspazzer.wordpress.com

Resep Martabak manis Enak:

1. 10 sdm terigu
2. 3 sdm gula pasir
3. 1 butir telur
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/2 sdt soda kue
6. Sejumput garam
7. 200 ml air/1 gelas
8. Skm ( susu kental manis putih)
9. mesis

Cara membuat:

• Telur,gula,terigu,baking powder,garam campur rata
• Lalu tuang air sedikit-sedikit sampai habis
• Diamkan 30 menit
• Panaskan teflon dengan api kecil
• Tambahkan soda kue kedalam adonan aduk rata
• Lalu tuang kedalam teflon yang sudah panas
• Tunggu adonan sampai berbuih/berlubang taburi dengan gula
• Lalu tutup sampai matang
• Angkat olesi dengan blueband,skm (susu kental manis putih),mesis
• potong dan siap di hidangkan

Semoga berhasil